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普洱茶黄叶有转化期吗 普洱茶中的黄叶 有时在喝普洱茶会发现里面有一些跟普洱茶叶不一样的泛黄的茶叶,不知情的朋友会以为是病叶﹑枯叶﹑老叶,然后把它挑选出来扔掉。就普洱生茶来说,其转化规律,按照年份有以下几个阶: 新茶期 一般1-3年右的普洱生茶属于新茶期。 茶气强,茶性比较强烈,香气高扬四溢,滋味较爽,苦涩感也比较明显。
普洱茶转化要经历以下七个阶: 1.新茶期(1-3年) 茶黄绿或黄色,香气中生青味较重、带甜香,口感苦涩稍重,干茶墨绿色,冲泡之后叶底黄绿色,有经验的茶人们分得出是那个茶区的茶。普洱生茶黄叶喝到最后涩久久不散 会变黄。 上好普洱生茶需手工杀青,小青柑普洱茶昆明发货宝露兹私藏普洱茶对杀青师技术要求甚高,火候到位的师制出的普洱茶转化好,内含活性有机物质。
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